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Aceto Balsamico al Tartufo Bianco

Sulpizio Tartufi di Sulpizio Liberato & C. S.a.s Sulpizio Tartufi di Sulpizio Liberato & C. S.a.s

Nuovo

La Crema di Aceto al Tartufo Bianco, con Aceto Balsamico di Modena IGP,  è un prodotto universale in grado di impreziosire tutte le ricette che la vostra fantasia ed il vostro gusto vi suggerisce. Oltre ad arricchire le vostre ricette con un sapore davvero unico, conferisce anche un bellissimo aspetto estetico a tutti i piatti.

Tipo di Confezione: Bottiglia;

Formati disponibili: 250 ml;

Maggiori dettagli

Disponibile

5,10 €

tasse incl.

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Ordina telefonicamente: 0776.18.06.78.7

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La Crema di Aceto al Tartufo Bianco in Cucina

La Crema di Aceto Balsamico di Modena IGP al Tartufo Bianco è un prodotto estremamente versatile che ben si presta a molteplici applicazioni; particolarmente indicata per condire secondi di cacciagione, arrosti e secondi di pesce.  Ottimo è l’accostamento con formaggio, verdure fresche o lessate, asparagi e uova; diluendola in olio di oliva o burro si possono cucinare squisiti piatti in agrodolce. Ideale anche per dare un tocco estetico davvero particolare a tutte le vostre ricette.

  • Antipasti: Formaggi, Salumi.
  • Primi Piatti: Penne, Risotti.
  • Secondi Piatti: Arrosti di cacciagione, Pesce, Filetto, Uova.
  • Contorni: Verdure grigliate o lesse (tipo: zucchine, zucca, melanzane, fagiolini, taccole), Patate, Insalata mista, Insalata di rucola con Pere, Grana e Noci.
  • Dolci: Panna cotta, Gelato.

Come Conservare la Crema di Aceto Balsamico al Tartufo Bianco: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e sorgenti di luce diretta.

Ingredienti

Succo d’uva concentrato, Aceto Balsamico di Modena IGP 20%, [aceto di vino, (vino, acqua, antiossidante: solfiti), mosto d’uva concentrato, colorante: caramello E150d (contiene solfiti)], amido modificato, aromi.

Ricetta consigliata

E' davvero difficile consigliare una sola ricetta da realizzare in cucina con la Crema di Aceto Balsamico al Tartufo Bianco a causa della sua versatilità, di conseguenza ci permettiamo di indicarvi qualche ricetta in più: Antipasto di Prosciutto crudo, Fichi e crema di aceto Balsamico al Tartufo; Penne con zucca, pancetta e Aceto Balsamico al Tartufo.

Sulpizio Tartufi


     Da anni SULPIZIO TARTUFI è sinonimo di qualità ed esperienza nella lavorazione di uno tra i più pregiati prodotti della terra: IL TARTUFO. Dal lontano 1954 la Famiglia Sulpizio esplorava le colline della Ciociaria alla ricerca del famoso tubero, cercando di carpirne tutti i segreti, sempre nel pieno rispetto delle regole dettaAzienda Sulpizio Tartufite dalla natura.


    Nel 1987 sulla scia dell’importante esperienza maturata, è stata costituita una piccola azienda a conduzione familiare, che nel tempo ha saputo interessare un numero sempre crescente di estimatori. Grazie all’esperienza di tre generazioni di raccoglitori di Tartufo, l’azienda Sulpizio Tartufi è riuscita, con passione, pazienza e determinazione, a portare sulle vostre tavole un prodotto genuino e di qualità, coniugando in maniera magistrale gli insegnamenti dettati dalla tradizione con tutte le innovazioni portate dal progresso. Le fasi di produzione vengono seguite con cura artigianale realizzando così prodotti di alta qualità che rappresentano vere e proprie delizie per il palato.


     Sulpizio Tartufi si occupa della raccolta, acquisto, trasformazione e commercializzazione delle varietà più pregiate di Tartufi: Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico), Tartufo Nero Pregiato Invernale (Tuber Melanosporum Vitt.), Tartufo Nero Estivo o Scorzone (Tuber Aestivum Vitt.), Tartufo Bianchetto o Marzuolo (Tuber Borchii), Tartufo Uncinato o Scorzone Invernale (Tuber Uncinatum Chatin). La raccolta avviene tassativamente durante i periodi stabiliti così da avere un prodotto nel pieno della maturazione con tutte le caratteristiche organolettiche che lo rendono unico ed inimitabile. Tra le delizie prodotte dalla Sulpizio Tartufi troviamo:Tartufi interi e in crema dei tipi più pregiati, Salse e creme al Tartufo, Olio e liquori al Tartufo e specialità uniche come le Peschette al Tartufo, le Fettuccine al Tartufo e il Miele al Tartufo.


Sulpizio Tartufi S.a.s.
Via Colle Polmone
03030 Campoli Appennino
Frosinone - Lazio - Italy

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Crema di Tartufo Estivo

La Crema di Tartufo Estivo e Tartufo Bianchetto (Tuber Aestivum Vitt. - Tuber Borchii) è disponibile in svariati formati. Non cuocere ma scaldare leggermente con olio di oliva, burro o panna a seconda dei gusti e servire come condimento sulle vostre ricette dalle più semplici a quelle più elaborate.

Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro;

Formati disponibili: 30 gr, 50 gr, 80 gr, 100 gr e 500 gr.

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