Elenco dei prodotti per produttore Sulpizio Tartufi di Sulpizio Liberato & C. S.a.s

Sulpizio Tartufi

Da anni SULPIZIO TARTUFI è sinonimo di qualità ed esperienza nella lavorazione di uno tra i più pregiati prodotti della terra: IL TARTUFO. Tartufai dal 1954 sulle colline della Ciociaria, nel 1987 è stata costituita un’azienda a conduzione familiare che si occupa della lavorazione delle specie più pregiate di Tartufo producendo: Tartufi Interi ed in Crema, Salse e Creme al Tartufo, Oli e liquori al Tartufo e tantissime specialità che vanno dalle uniche ed inimitabili Peschette al Tartufo alle deliziose Fettuccine al Tartufo.

Sulpizio Tartufi


     Da anni SULPIZIO TARTUFI è sinonimo di qualità ed esperienza nella lavorazione di uno tra i più pregiati prodotti della terra: IL TARTUFO. Dal lontano 1954 la Famiglia Sulpizio esplorava le colline della Ciociaria alla ricerca del famoso tubero, cercando di carpirne tutti i segreti, sempre nel pieno rispetto delle regole dettaAzienda Sulpizio Tartufite dalla natura.


    Nel 1987 sulla scia dell’importante esperienza maturata, è stata costituita una piccola azienda a conduzione familiare, che nel tempo ha saputo interessare un numero sempre crescente di estimatori. Grazie all’esperienza di tre generazioni di raccoglitori di Tartufo, l’azienda Sulpizio Tartufi è riuscita, con passione, pazienza e determinazione, a portare sulle vostre tavole un prodotto genuino e di qualità, coniugando in maniera magistrale gli insegnamenti dettati dalla tradizione con tutte le innovazioni portate dal progresso. Le fasi di produzione vengono seguite con cura artigianale realizzando così prodotti di alta qualità che rappresentano vere e proprie delizie per il palato.


     Sulpizio Tartufi si occupa della raccolta, acquisto, trasformazione e commercializzazione delle varietà più pregiate di Tartufi: Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico), Tartufo Nero Pregiato Invernale (Tuber Melanosporum Vitt.), Tartufo Nero Estivo o Scorzone (Tuber Aestivum Vitt.), Tartufo Bianchetto o Marzuolo (Tuber Borchii), Tartufo Uncinato o Scorzone Invernale (Tuber Uncinatum Chatin). La raccolta avviene tassativamente durante i periodi stabiliti così da avere un prodotto nel pieno della maturazione con tutte le caratteristiche organolettiche che lo rendono unico ed inimitabile. Tra le delizie prodotte dalla Sulpizio Tartufi troviamo:Tartufi interi e in crema dei tipi più pregiati, Salse e creme al Tartufo, Olio e liquori al Tartufo e specialità uniche come le Peschette al Tartufo, le Fettuccine al Tartufo e il Miele al Tartufo.


Sulpizio Tartufi S.a.s.
Via Colle Polmone
03030 Campoli Appennino
Frosinone - Lazio - Italy

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    Il Condimento al Tartufo Bianco Spray a base di olio extravergine di Oliva con aroma naturale del pregiato Tartufo Bianco, senza conservanti, additivi o gas è un prodotto raffinato, ideale per cucinare ricette a base di tartufo ricercate e particolari. Consigliamo di usarlo a crudo o a metà cottura, per non disperdere l’aroma di tartufo, su primi di pasta...

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  • Confettura extra di Pere con Tartufo Nero

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  • Crema al Tartufo Bianco

    La Crema al Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico) è un prodotto completo pronto all’uso; da scaldare leggermente in olio di oliva, burro, latte, brodo o besciamella a seconda dei propri gusti. Condimento ideale per carni bianche e secondi di pesce. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 80 gr e 500 gr.

  • Crema di Funghi Porcini

    La Crema di Funghi Porcini (Boletus Edulis) è una Crema pronta all’uso dal profumo intenso e dal gusto raffinato, ideale come condimento per antipasti, primi piatti e secondi di carne. Può essere servita concentrata o diluita in olio extravergine di oliva, burro o panna a seconda dei gusti. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 80 gr,...

  • Crema di Olive e Tartufo Nero

    La Crema di Olive Nere con Tartufo Estivo e tartufo Nero Pregiato contiene tutti gli ingredienti necessari per essere utilizzata direttamente sulle vostre pietanze. Da scaldare leggermente per non disperdere il sapore delle due specie di tartufo e servire come condimento per le vostre ricette uniche e sfiziose. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro;...

  • Crema di Tartufo Bianco

    Crema di Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico) in Olio di Oliva, sale e aroma. Non cuocere ma, scaldare leggermente in un pentolino per non disperdere il sapore e l'aroma del tartufo. La dose consigliata è di circa 10-12 gr a persona. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 30 gr e 50 gr.

  • Crema di Tartufo Estivo

    La Crema di Tartufo Estivo e Tartufo Bianchetto (Tuber Aestivum Vitt. - Tuber Borchii) è disponibile in svariati formati. Non cuocere ma scaldare leggermente con olio di oliva, burro o panna a seconda dei gusti e servire come condimento sulle vostre ricette dalle più semplici a quelle più elaborate. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati...

  • Crema di Tartufo Nero Pregiato

    La Crema di Tartufo Nero Pregiato Invernale (Tuber Melanosporum) è disponibile in diversi formati, da 30 gr e da 50 gr. Da scaldare leggermente con olio di oliva o burro e servire come condimento su primi o secondi piatti. Dopo l'apertura del vasetto ricoprire con Olio di Oliva e conservare in frigo. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati...

  • Crema Tartufo e Asparagi

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  • Fettuccine al Tartufo

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  • Idea Regalo Ametista

    La Confezione Regalo Ametista è un’idea regalo originale ed utile per tutte le occasioni, per amici, parenti e colleghi. Contiene due squisiti prodotti facili da cucinare, per realizzare ricette a base di tartufo e funghi porcini. Tipo di Confezione: Scatola Regalo Prodotti e Formati: Vasetto di Crema di Funghi e Tartufo da 180 gr; Vasetto di Crema di...

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  • Idea Regalo Petalite

    La Confezione Regalo Petalite è un’ottima idea per un piccolo pensiero con grandi specialità al tartufo; adatta ad ogni occasione anche per una semplice visita ad amici e parenti. Prodotti tipici al Tartufo sempre molto graditi, utili e di grandissima qualità. Tipo di Confezione: Scatola Regalo Prodotti e Formati: Funghi e Tartufo da 80 gr; Salsa...

  • Idea Regalo Rutilo

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  • Idea Regalo Turchese

    La Cesto Turchese contiene una vasta gamma di prodotti di altissima qualità ad un prezzo molto conveniente. Ideale da regalare ad amici e parenti o come regalo aziendale di Natale. Tipo di Confezione: Cesto Regalo Prodotti e Formati: Risotto agli Asparagi 300 gr; Tartufo e Asparagi 80 gr, Lenticchie 450 gr, Olio Aromatizzato al Tartufo 55 ml, Cioccolatini...

  • Miele al Tartufo

    Il Miele Millefiori al Tartufo Nero Estivo o Tartufo Scorzone può essere gustato da solo per apprezzare a pieno le proprietà benefiche del miele e l’intenso aroma del Tartufo, oppure da servire accompagnato con formaggi stagionati, lardo di colonnata, gelato alla crema o pere. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 120 gr, 250 gr e 450...

  • Noci e Tartufo

    La Crema Noci e Tartufo con tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) è ottima per cucinare primi piatti davvero originali come i ravioli, i cavatelli, le pappardelle e la pasta fresca in generale. Ideale per accompagnare filetti di manzo, arrosto di vitello e scaloppine; davvero unico se accostato a formaggi teneri e di media stagionatura. Tipo di...

  • Olio Aromatizzato ai Funghi Porcini

    L'Olio di Oliva aromatizzato ai Funghi Porcini (Boletus Edulis) è un condimento ideale per innumerevoli piatti, in particolare di cacciagione e selvaggina; rappresenta inoltre, un'ottima base per sughi e salse. Servire a metà o fine cottura delle vostre pietanze, per non disperdere l’aroma di Funghi Porcini. Tipo di Confezione: Bottiglia di Vetro; Formati...

  • Olio Aromatizzato al Tartufo Bianco

    L'Olio di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco Pregiato è un condimento da usare in aggiunta al normale olio extravergine di oliva. Da servire a freddo o a metà cottura degli ingredienti dei vostri piatti per evitare di disperdere parte dell’aroma del pregiato Tartufo Bianco. Tipo di Confezione: Bottiglia di Vetro; Formati disponibili: 55 ml, 250 ml e 500...

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