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Fusilloni al Sugo di Olive

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Una ricetta molto semplice da preparare e nello stesso tempo gustosa e veloce. I Fusilloni sono prodotti semplicemente con semola di grano duro e acqua, trafilati in bronzo mantengono molto bene la cottura. Il Sugo alle Olive contiene già tutti gli ingredienti necessari per condire al meglio l’eccellente pasta.

Varietà: Primo Piatto; Difficoltà: Facile; Dosi: 4 persone; Tempo: 25 minuti.

Nel Box Quasi Pronto: 500 g Fusilloni; N. 1 Vasetto da 310 g di Sugo alle Olive.

Da avere in casa: Parmigiano (facoltativo).

Maggiori dettagli

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I Fusilloni al Sugo di Olive rappresentano un primo piatto veloce da preparare, molto gustoso e realizzato con ingredienti genuini tutti al 100% Italiani. I Fusilli sono prodotti esclusivamente con semola di grano duro e acqua; mediante la trafilatura in bronzo la superficie della pasta risulta essere più ruvida e porosa, caratteristica questa che permette di catturare e trattenere il condimento. Il Sugo alle Olive utilizzato come condimento, è prodotto con ingredienti sani e genuini; contiene tutti gli elementi necessari per cucinare un primo piatto completo e molto gustoso. Inoltre grazie alla presenza del peperoncino, il sugo conferisce alla ricetta un piacevole sapore leggermente piccante.

Ingredienti per la Ricetta:

Dosi per 4 Persone

500 g Fusilloni; N. 1 Vasetto da 310 g di Sugo alle Olive; Parmigiano (facoltativo).

Procedimento

Mettere a bollire l’acqua in una pentola;

Cuocere la pasta per circa 10-13 minuti;

Durante la cottura dei Fusilloni versare il Sugo alle Olive in un pentolino e scaldare a fuoco lento per circa 10 minuti;

Scolare la pasta e condirla con il Sugo alle Olive;

Impiattare, aggiungere una spolverata di parmigiano se gradito e servire a tavola;

Nota: Il Sugo alle Olive è leggermente piccante.

BUON APPETITO!!

Ingredienti dei prodotti presenti nel Box Quasi Pronto:

Fusilloni: Semola di grano duro, acqua.

Sugo alle Olive: Polpa di pomodoro 75%, olio extravergine di oliva 10%, olive 8%, cipolla 2%, zucchero, sale, sedano, capperi, prezzemolo, basilico, peperoncino, aglio.

Come conservare i prodotti del Box Quasi Pronto:

Fusilloni: conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto artigianale soggetto a calo di peso naturale.

Sugo alle Olive: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e sorgenti di luce diretta; da tenere in frigo per qualche giorno dopo l’apertura del vasetto.

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Varietà: Primo Piatto; Difficoltà: Facile; Dosi: 4/5 persone; Tempo: 60 min.

Nel Box Quasi Pronto: 500 gr di Paccheri; N.1 Vasetto da 160 gr di Fagioli Cannellini di Atina DOP e Funghi Porcini; N.1 Bottiglia da 100 ml di Olio extravergine di Oliva Classico.

Da avere in casa: Asparagi di Bosco (o coltivati), Pancetta, Aglio, Sale, Parmigiano (facoltativo).

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