Sott'Olio

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  • Carciofini sott’olio

    I Carciofini sott’Olio di Loredana vengono lavorati e subito dopo la raccolta, secondo la più antica tradizione Ciociara senza l’aggiunta di conservanti. In cucina trovano il loro naturale utilizzo negli antipasti e come contorno per secondi a base di carne e pesce; ottimi anche sulla pizza, nella pasta fredda e nell'insalata di riso. Tipo di Confezione:...

    6,90 €
  • Fagiolini sott’olio

    I Fagiolini sott’Olio di Loredana sono molto gustosi e saporiti, mantengono inalterato il colore, il sapore e soprattutto conservano gran parte delle eccellenti proprietà nutrizionali. I prodotti vengono lavorati subito dopo la raccolta, secondo le tecniche tradizionali, utilizzando rigorosamente metodi naturali, senza l’uso di conservanti. Tipo di...

    5,25 €
  • Zucchine sott’olio

    Le Zucchine sott’Olio di Loredana sono prodotte seguendo scrupolosamente le regole della tradizione Ciociara, utilizzando esclusivamente metodi e tecniche tramandate dalle vecchie generazioni, senza l’uso di conservanti. Sono ottime da servire come contorni, per arricchire antipasti o per dare un tocco di originalità ai primi piatti. Tipo di Confezione:...

    4,90 €
  • Cavolfiori sott'olio

    Il Cavolfiore sott'Olio è una squisita conserva invernale, molto saporita, dal gusto muschiato e croccante; può essere servito come antipasto, come contorno per accompagnare secondi piatti sia di carne che di pesce o come condimento per primi piatti di pasta. Il Cavolfiore si accosta benissimo anche con sapori forti e speziati come quello delle acciughe...

    5,30 €
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