Pasta

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  • Fettuccine al Tartufo

    Per cucinare le Fettuccine al Tartufo con Tartufo Estivo e Bianchetto o Marzuolo, basta condirle con un filo di olio extravergine di oliva, con una noce di burro oppure con una Salsa Tartufata o Crema di Tartufo. Successivamente, affettare del Tartufo Estivo Fresco direttamente sulle tagliatelle dopo averle impiattate. Tipo di Confezione: Scatola, Pacco;...

  • Maltagliati di farro

    I Maltagliati di Farro Perlato detti anche Taccozze contengono semplicemente farina di farro e acqua. Il farro viene coltivato nella Valle di Comino senza l’uso di concimi o diserbanti conservando così tutte quelle caratteristiche uniche e particolari necessari per il benessere della persona. Tipo di Confezione: Busta; Formati disponibili: 500 gr.

  • Rigatoni di farro

    I Rigatoni di Farro Perlato sono prodotti semplicemente con farina di farro e acqua. La Pasta di Farro è povera di grassi e ricca di fibre, vitamine e Sali minerali, elementi indispensabili per una corretta alimentazione; inoltre, risulta essere più digeribile della normale pasta di grano. Tipo di Confezione: Busta; Formati disponibili: 500 gr.

  • Giuggiole di farro

    I Giuggiole di Farro sono prodotte con farina di farro e acqua senza l’aggiunta di conservanti. E’ facile da cucinare e può essere accostata a svariati ingredienti, dalle verdure ai legumi, dalla carne al pesce. Inoltre, grazie alle eccellenti proprietà della farina di farro, è più facilmente digeribile, ricca di fibre e di vitamina B. Ideale per cucinare...

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