Tartufi Interi e in Crema

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I Tartufi Interi e la Crema di Tartufi delle varie specie, costituiscono la migliore alternativa al Tartufo Fresco in tutti quei periodi dell’anno in cui non è possibile raccoglierli in natura. Infatti, ci sono dei lassi di tempo durante i quali la raccolta del pregiato tubero è vietata da apposite Leggi Regionali. Per poter degustare quindi, in...

I Tartufi Interi e la Crema di Tartufi delle varie specie, costituiscono la migliore alternativa al Tartufo Fresco in tutti quei periodi dell’anno in cui non è possibile raccoglierli in natura. Infatti, ci sono dei lassi di tempo durante i quali la raccolta del pregiato tubero è vietata da apposite Leggi Regionali. Per poter degustare quindi, in ogni momento il Tartufo di qualsiasi specie è possibile acquistare online i nostri prodotti tutti rigorosamente made in Italy. Potete trovare vasetti di vari formati a seconda delle vostre esigenze del momento.

I Tartufi Interi di tutte le varietà sono conservati unicamente in acqua e sale senza l'aggiunta di nessun tipo di conservante. Sono prodotti pronti per esse affettati con apposita affetta tartufi direttamente sulle vostre pietanze oppure, una volta grattugiati, da scaldare in un pentolino con l’aggiunta di olio extravergine di oliva e usati come condimento su primi di pasta secca o fresca o su secondi di carne o pesce. I Tartufi Interi in Salamoia, prima dell’apertura del vasetto, vanno conservati a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta. Dopo l’apertura è possibile conservarli per qualche giorno in frigo.

La Crema di Tartufi rappresenta il condimento ideale per tutte le vostre ricette, dai primi piatti di pasta ai secondi di carne o pesce. Da non trascurare l’utilizzo per guarnire antipasti sfiziosi oppure contorni originali e gustosi. Tutte le creme di Tartufo vanno conservate a temperatura ambiente avendo l’accortezza di tenere i vasetti lontani da fonti di calore e sorgenti di luce diretta. Invece, dopo l’apertura della confezione bisogna ricoprire la Crema di Tartufo con Olio di Oliva, richiudere il vasetto e tenerlo in frigo.

Tra le nostre Specialità al Tartufo potete trovare il Tartufo Bianco Intero o in Crema, il Tartufo Nero pregiato Intero ed in Crema, il Tartufo Estivo in Salamoia ed in Crema e molti altri, tutti di altissima qualità. Le informazioni, le notizie, le curiosità e le ricette consigliate sui Tartufi Interi in Salamoia e sulle Creme di Tartufo di ogni specie e varietà potete trovarle sulle schede relative ad ogni singolo prodotto.

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