La Confezione Regalo Ametista è un’idea regalo originale ed utile per tutte le occasioni, per amici, parenti e colleghi. Contiene due squisiti prodotti facili da cucinare, per realizzare ricette a base di tartufo e funghi porcini.
Tipo di Confezione: Scatola Regalo
Prodotti e Formati: Vasetto di Crema di Funghi e Tartufo da 180 gr; Vasetto di Crema di Funghi Porcini da 180 gr.
Idea Regalo con prodotti al Tartufo e ai Funghi
La confezione regalo Ametista contiene alcune delle specialità di Sulpizio Tartufi, che permettono di cucinare ricette semplici e veloci sia a base di tartufo che di funghi. Ottima per un pensiero utile ed originale.
L’Idea Regalo Ametista contiene:
- N. 1 Crema di Funghi e Tartufi da 180 gr: può essere cucinata concentrata oppure diluita in olio di oliva o burro; da scaldare leggermente e usare come condimento per primi piatti, pizza, frittate o secondi di carne. Dopo l’apertura del vasetto, occorre ricoprire la salsa con olio di oliva e tenere in frigo per qualche giorno.
- N. 1 Crema di Funghi Porcini da 180 gr: da scaldare in un pentolino diluita in olio extravergine di oliva, o burro, a seconda della ricetta e dei gusti personali. Da servire come condimento su portate calde per esaltare il gusto e l’aroma dei funghi porcini. Particolarmente indicata per cucinare primi piatti, crostini, bruschette e secondi di carne. Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e sorgenti di luce diretta mentre, dopo l’apertura, ricoprire con olio di oliva, chiudere il vasetto e tenere in frigo per qualche giorno.
Ingredienti
Crema di Funghi e Tartufi: Funghi coltivati 70% (agaricus bisporus), tartufo 10% (tuber aestivum vitt., tuber mesentericum), acqua, olio di oliva, pane grattugiato, sale, aroma.
Crema di Funghi Porcini:Funghi porcini 80% (Boletus Edulis), funghi coltivati 10% (Agaricus), olio di oliva, acqua, pane grattugiato, sale, preparato per brodo a base di glutammato monosodico.
Sulpizio Tartufi
Da anni SULPIZIO TARTUFI è sinonimo di qualità ed esperienza nella lavorazione di uno tra i più pregiati prodotti della terra: IL TARTUFO. Dal lontano 1954 la Famiglia Sulpizio esplorava le colline della Ciociaria alla ricerca del famoso tubero, cercando di carpirne tutti i segreti, sempre nel pieno rispetto delle regole detta
te dalla natura.
Nel 1987 sulla scia dell’importante esperienza maturata, è stata costituita una piccola azienda a conduzione familiare, che nel tempo ha saputo interessare un numero sempre crescente di estimatori. Grazie all’esperienza di tre generazioni di raccoglitori di Tartufo, l’azienda Sulpizio Tartufi è riuscita, con passione, pazienza e determinazione, a portare sulle vostre tavole un prodotto genuino e di qualità, coniugando in maniera magistrale gli insegnamenti dettati dalla tradizione con tutte le innovazioni portate dal progresso. Le fasi di produzione vengono seguite con cura artigianale realizzando così prodotti di alta qualità che rappresentano vere e proprie delizie per il palato.
Sulpizio Tartufi si occupa della raccolta, acquisto, trasformazione e commercializzazione delle varietà più pregiate di Tartufi: Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico), Tartufo Nero Pregiato Invernale (Tuber Melanosporum Vitt.), Tartufo Nero Estivo o Scorzone (Tuber Aestivum Vitt.), Tartufo Bianchetto o Marzuolo (Tuber Borchii), Tartufo Uncinato o Scorzone Invernale (Tuber Uncinatum Chatin). La raccolta avviene tassativamente durante i periodi stabiliti così da avere un prodotto nel pieno della maturazione con tutte le caratteristiche organolettiche che lo rendono unico ed inimitabile. Tra le delizie prodotte dalla Sulpizio Tartufi troviamo:Tartufi interi e in crema dei tipi più pregiati, Salse e creme al Tartufo, Olio e liquori al Tartufo e specialità uniche come le Peschette al Tartufo, le Fettuccine al Tartufo e il Miele al Tartufo.
Sulpizio Tartufi S.a.s.
Via Colle Polmone
03030 Campoli Appennino
Frosinone - Lazio - Italy
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