Idea Regalo Rutilo

Idea Regalo con prodotti al Tartufo

La Confezione Rutilo contiene alcune delle eccellenze di Sulpizio Tartufi, confezionate in un’elegante scatola regalo. La presenza di diversi prodotti di alta qualità è un’occasione unica per avvicinarsi alla degustazione del Tartufo ad un prezzo davvero conveniente; inoltre è possibile realizzare diverse pietanze, dai primi piatti ai secondi, da sfiziosi antipasti e gustosi dessert.

La confezione regalo contiene:

- N. 1 Salsa Tartufata da 80 gr: è uno dei prodotti al tartufo più diffusi ed utilizzati in cucina; pronta all'uso, basta scaldarla leggermente in un pentolino senza l’aggiunta di altri ingredienti e può essere utilizzata per condire le più svariate ricette, dai primi piatti ai secondi, dagli antipasti ai contorni.

- N. 1 Crema di Funghi e Tartufi da 80 gr: cucinare la crema concentrata o diluita in olio di oliva o burro; da scaldare leggermente e usare come condimento per primi piatti, pizza, frittate o secondi di carne. Dopo l’apertura del vasetto, ricoprire la crema con olio di oliva, chiudere la confezione e tenere in frigo per qualche giorno.

- N. 1 Miele al Tartufo da 120 gr: può essere servito da solo per assaporare tutte le proprietà benefiche del miele insieme all'intenso aroma del tartufo, oppure da gustare come antipasto o dessert per accompagnare formaggi stagionati, formaggio di fossa, ricotte, lardo di colonnata, gelato alla crema o pere.

Ingredienti

Salsa Tartufata: Funghi coltivati 65% (agaricus bisporus), tartufo 7% (tuber aestivum vitt., tuber mesentericum), olive nere, acqua, olio di oliva, pane grattugiato,  acciughe, capperi, sale, aroma.

Crema di Funghi e Tartufi : Funghi coltivati 70% (agaricus bisporus), tartufo 10% (tuber aestivum vitt., tuber mesentericum), acqua, olio di oliva, pane grattugiato, sale, aroma.

Miele al Tartufo: Miele millefiori min. 90%, brandy, Tartufo (tuber aestivum Vitt.) min. 3%, aroma.

Sulpizio Tartufi

     Da anni SULPIZIO TARTUFI è sinonimo di qualità ed esperienza nella lavorazione di uno tra i più pregiati prodotti della terra: IL TARTUFO. Dal lontano 1954 la Famiglia Sulpizio esplorava le colline della Ciociaria alla ricerca del famoso tubero, cercando di carpirne tutti i segreti, sempre nel pieno rispetto delle regole dettate dalla natura.

    Nel 1987 sulla scia dell’importante esperienza maturata, è stata costituita una piccola azienda a conduzione familiare, che nel tempo ha saputo interessare un numero sempre crescente di estimatori. Grazie all’esperienza di tre generazioni di raccoglitori di Tartufo, l’azienda Sulpizio Tartufi è riuscita, con passione, pazienza e determinazione, a portare sulle vostre tavole un prodotto genuino e di qualità, coniugando in maniera magistrale gli insegnamenti dettati dalla tradizione con tutte le innovazioni portate dal progresso. Le fasi di produzione vengono seguite con cura artigianale realizzando così prodotti di alta qualità che rappresentano vere e proprie delizie per il palato.

     Sulpizio Tartufi si occupa della raccolta, acquisto, trasformazione e commercializzazione delle varietà più pregiate di Tartufi: Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico), Tartufo Nero Pregiato Invernale (Tuber Melanosporum Vitt.), Tartufo Nero Estivo o Scorzone (Tuber Aestivum Vitt.), Tartufo Bianchetto o Marzuolo (Tuber Borchii), Tartufo Uncinato o Scorzone Invernale (Tuber Uncinatum Chatin). La raccolta avviene tassativamente durante i periodi stabiliti così da avere un prodotto nel pieno della maturazione con tutte le caratteristiche organolettiche che lo rendono unico ed inimitabile. Tra le delizie prodotte dalla Sulpizio Tartufi troviamo:Tartufi interi e in crema dei tipi più pregiati, Salse e creme al Tartufo, Olio e liquori al Tartufo e specialità uniche come le Peschette al Tartufo, le Fettuccine al Tartufo e il Miele al Tartufo.

Sulpizio Tartufi S.a.s.
Via Colle Polmone
03030 Campoli Appennino
Frosinone - Lazio - Italy