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  • Zuppa Mista di Legumi e Farro

    La Zuppa di Legumi e Farro è una ricetta tipica della tradizione contadina, a base di prodotti semplici, sani e genuini. Contiene delle vere e proprie eccellenze enogastronomiche come i fagioli cannellini di Atina DOP, il Farro prodotto rigorosamente in Valle di Comino, le Lenticchie di Onano, i Fagiolo Billò I.G.P. di Cuneo ed il sale di Cervia. Tipo di...

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