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I Maltagliati di Farro Perlato detti anche Taccozze contengono semplicemente farina di farro e acqua. Il farro viene coltivato nella Valle di Comino senza l’uso di concimi o diserbanti conservando così tutte quelle caratteristiche uniche e particolari necessari per il benessere della persona. Tipo di Confezione: Busta; Formati disponibili: 500 gr.
I Rigatoni di Farro Perlato sono prodotti semplicemente con farina di farro e acqua. La Pasta di Farro è povera di grassi e ricca di fibre, vitamine e Sali minerali, elementi indispensabili per una corretta alimentazione; inoltre, risulta essere più digeribile della normale pasta di grano. Tipo di Confezione: Busta; Formati disponibili: 500 gr.
Le Giuggiole con Cannellini e Porcini è un piatto con ingredienti di altissima qualità come: Fagioli Cannellini di Atina DOP, ottimi Funghi Porcini e Pasta prodotta con Farina di Farro più facile da digerire. Varietà: Primo Piatto; Difficoltà: Facile; Dosi: 6 persone; Tempo: 30 minuti. Nel Box Quasi Pronto: Giuggiole di Farro: 500 gr; N.2 Vasetti di...
I Giuggiole di Farro sono prodotte con farina di farro e acqua senza l’aggiunta di conservanti. E’ facile da cucinare e può essere accostata a svariati ingredienti, dalle verdure ai legumi, dalla carne al pesce. Inoltre, grazie alle eccellenti proprietà della farina di farro, è più facilmente digeribile, ricca di fibre e di vitamina B. Ideale per cucinare...
La Zuppa di Legumi e Farro è una ricetta tipica della tradizione contadina, a base di prodotti semplici, sani e genuini. Contiene delle vere e proprie eccellenze enogastronomiche come i fagioli cannellini di Atina DOP, il Farro prodotto rigorosamente in Valle di Comino, le Lenticchie di Onano, i Fagiolo Billò I.G.P. di Cuneo ed il sale di Cervia. Tipo di...
La genuinità e l’eccellenza degli ingredienti presenti in questa ricetta la rendono unica e davvero speciale: i Marchi DOP e Biologico rispettivamente dei fagioli cannellini di Atina e dell’olio extravergine delicato sono una garanzia assoluta di qualità e bontà. Varietà: Primo Piatto; Difficoltà: Facile; Dosi: 6 persone; Tempo: 40 min. Nel Box Quasi...
Le Pappardelle con Noci e Tartufo presentano ingredienti genuini e di altissima qualità. La pasta contiene semplicemente acqua e Farina di Farro Perlato coltivato nella Valle di Comino mentre, il condimento ha un gusto davvero unico dato dall’originale unione tra le noci ed il tartufo. Varietà: Primo Piatto; Difficoltà: Facile; Dosi: 4/5 persone; Tempo:...
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