Olio Aromatizzato all’Aglio

L'Olio EVO Spray aromatizzato all'Aglio in Cucina

L’Olio Extravergine di Oliva aromatizzato all’aglio è un ottimo condimento da utilizzare su una moltitudine di piatti. Può essere servito a crudo su piatti caldi o freddi, oppure aggiunto a metà o fine cottura; ne sconsigliamo l’uso ad inizio cottura per evitare di disperdere parte dell’aroma di aglio. Calibrando la pressione della valvola è possibile ottenere 3 diversi tipi di erogazione: Spray, Filo, Goccia; riducendo così il consumo fino al 90% circa. Ogni secondo di spruzzo eroga 1,8 ml / 1,7 g di Olio, sufficiente per condire ogni pietanza. Lo speciale flacone sotto pressione, protegge il contenuto da aria e luce per lungo tempo mantenendo l’olio sempre fresco come appena spremuto.

Piatti Consigliati

• Antipasti: Bruschette, Crostini.

• Primi Piatti: Spaghetti aglio, olio e peperoncino, Pizza marinara e margherita.

• Secondi Piatti: Carne, Pesce.

• Contorni: Verdure grigliate, Fagiolini, Taccole.

Come Conservare l'Olio Extravergine di Oliva aromatizzato all'Aglio: Conservare il flacone a temperatura ambiente lontano da fiamme, scintille, fonti di calore o apparecchi elettrici in funzione (recipiente sotto pressione).
Per le PRECAUZIONI D’USO leggere le informazioni riportate sulla confezione.

Ingredienti

Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma naturale 2%.

Ricetta consigliata

Per esaltare al massimo le caratteristiche organolettiche dell'olio spray aromatizzato all'aglio consigliamo un contorno semplicissimo, i Cavoletti saltati con Olio evo Spray all'Aglio

Compagnia Alimentare Italiana

     La famiglia Mantova ha iniziato la sua attività nel 1905 a Broccostella (FR), a circa 100 km a sud di Roma. Inizialmente si è dedicata alla commercializzazione di una larga gamma di prodotti agricoli; tra gli anni Cinquanta e gli anni Ottanta l’impresa familiare ha dato vita ad una affermata azienda che, ancora oggi, si colloca tra i primi produttori di olio d’oliva di qualità.

     La Compagnia Alimentare Italiana non ha mai dimenticato ne tantomeno abbandonato i principi, le tradizioni, gli ideali e soprattutto la passione che ne hanno caratterizzato in maniera determinante la fondazione, avvenuta oltre cent’anni fa. L’azienda presenta un’organizzazione solida ed affidabile, che coniuga la flessibilità e l’attenzione maniacale verso la qualità del prodotto di una piccola realtà, con la capacità di ricerca e sviluppo tipica di una grande impresa. L’unità produttiva si trova a pochi passi dalla Riserva Naturale di Posta Fibreno.

     La Compagnia Alimentare Italiana è in grado di proporre un’offerta di prodotti di altissima qualità, sfruttando l’elevata capacità produttiva, l’esperienza consolidata in ambito nazionale ed internazionale e, soprattutto la dimensione familiare della struttura.
La flessibilità unita alla vasta gamma di prodotti offerti, rappresentano solo alcuni dei fattori di forza e stabilità delle attività e della redditività dell’azienda. La Compagnia Alimentare Italiana è capace di offrire prodotti e servizi con elevati standard qualitativi che rispondono alle necessità della clientela più esigente e contemporaneamente ha un agilità organizzativa che consente di produrre a costi competitivi. Per ogni area di produzione è stata sviluppata un’ampia gamma di prodotti che rispondono alle esigenze di un mercato sempre più vasto ed evoluto. I processi produttivi sono conformi ai più rigidi standard obbligatori (HCCP) e volontari: BRC, IFS, KOSHER, BIOLOGICO, IGP all’uopo certificati da Enti dio Certificazione Internazionali (CSQA, etc.).

     Il Nuovo Frantoio Italiano del F.lli Mantova è il fiore all’occhiello dell’intera azienda, una struttura moderna, dotata di macchinari all’avanguardia per garantire la migliore qualità del prodotto.

Compagnia Alimentare Italiana S.p.a.
Via Ponte Tapino, 19
03030 Broccostella
Frosinone - Lazio - Italy