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  • Fagiolini sott’olio

    I Fagiolini sott’Olio di Loredana sono molto gustosi e saporiti, mantengono inalterato il colore, il sapore e soprattutto conservano gran parte delle eccellenti proprietà nutrizionali. I prodotti vengono lavorati subito dopo la raccolta, secondo le tecniche tradizionali, utilizzando rigorosamente metodi naturali, senza l’uso di conservanti. Tipo di...

  • Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.)

    Il Tartufo Nero Estivo Intero chiamato anche Tartufo Scorzone, è preservato in salamoia senza aggiunta di conservanti a garanzia dell'ottima qualità del prodotto. Si consiglia di utilizzare il liquido contenuto nel vasetto come condimento per le vostre ricette. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 20 gr, 40 gr, 80 gr e 200 gr.

  • Olio Aromatizzato al Peperoncino

    Lo speciale flacone di Olio Extra Vergine di Oliva Spray aromatizzato al Peperoncino protegge il contenuto da luce e aria per un lungo periodo, garantendo nel tempo la qualità del prodotto. Condimento ideale su tutte quelle pietanze che richiedono il peperoncino. Non Contiene Gas, Conservanti, Additivi. Tipo di Confezione: Flacone sotto pressione; Formati...

  • Funghi Porcini e Tartufo Bianco

    La Crema di Funghi Porcini e Tartufo Bianco Pregiato è il condimento ideale per cucinare piatti unici da realizzare con due ingredienti raffinati ed eleganti: i Funghi Porcini (Boletus Edulis) ed il preziosissimo Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico). Particolarmente indicato sulle carni bianche. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati...

  • Sugo al Tartufo

    Scaldare il Sugo Pronto al Tartufo Nero Estivo o Scorzone per qualche minuto e versarlo direttamente sulla pasta scolata, aggiungendo un filo di olio extravergine di oliva (evo), ottenendo così un piatto veloce e sfizioso arricchito dal gusto inimitabile del Tartufo. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 180 gr;

  • Olio Aromatizzato al Tartufo Nero

    L'Olio di Oliva aromatizzato al Tartufo Nero Pregiato Invernale va usato in aggiunta al classico olio di oliva per infondere in ogni piatto l’aroma unico del Tartufo Nero Pregiato. Consigliamo di arricchire la vostra ricetta anche con Tartufo Fresco, una Salsa Tartufata oppure con la Crema Funghi e Tartufo. Tipo di Confezione: Bottiglia di Vetro; Formati...

  • Risotto agli Asparagi

    Una confezione di Risotto agli Asparagi contiene Riso Italiano Carnaroli, asparagi, carote, cipolla, erba cipollina, prezzemolo e aglio. E' un prodotto completo e pronto all’uso, ideale per cucinare ricette semplici, veloci e sfiziose. Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Tipo di Confezione: Pacco; Formati disponibili: 300 gr.

  • Idea Regalo Petalite

    La Confezione Regalo Petalite è un’ottima idea per un piccolo pensiero con grandi specialità al tartufo; adatta ad ogni occasione anche per una semplice visita ad amici e parenti. Prodotti tipici al Tartufo sempre molto graditi, utili e di grandissima qualità. Tipo di Confezione: Scatola Regalo Prodotti e Formati: Funghi e Tartufo da 80 gr; Salsa...

  • Fagioli Cannellini DOP e Orapi

    I Fagioli Cannellini di Atina D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) sono cotti in acqua e sale di Cervia con l’aggiunta degli Orapi. Gli Orapi sono ottimi e genuini spinaci selvatici che crescono sulle montagne della Ciociaria e Abruzzesi fino ai 2000 metri di altitudine. Tipo di Confezione: vasetto di vetro; Formati disponibili: 160 gr;

  • Rigatoni di farro

    I Rigatoni di Farro Perlato sono prodotti semplicemente con farina di farro e acqua. La Pasta di Farro è povera di grassi e ricca di fibre, vitamine e Sali minerali, elementi indispensabili per una corretta alimentazione; inoltre, risulta essere più digeribile della normale pasta di grano. Tipo di Confezione: Busta; Formati disponibili: 500 gr.

  • Peperone di Pontecorvo DOP in Polvere

    La Polvere di Peperone Cornetto di Pontecorvo DOP ha un gusto delicato, dolce e fortemente aromatico; largamente utilizzata in cucina, trova il suo impiego come condimento per primi piatti, per aromatizzare formaggi, salumi, carne e funghi. La pregiata polvere rossa è ottenuta semplicemente dall'essicamento e successiva macinazione del peperone cornetto...

  • Zucchine sott’olio

    Le Zucchine sott’Olio di Loredana sono prodotte seguendo scrupolosamente le regole della tradizione Ciociara, utilizzando esclusivamente metodi e tecniche tramandate dalle vecchie generazioni, senza l’uso di conservanti. Sono ottime da servire come contorni, per arricchire antipasti o per dare un tocco di originalità ai primi piatti. Tipo di Confezione:...

  • Crema di Tartufo Bianco

    Crema di Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico) in Olio di Oliva, sale e aroma. Non cuocere ma, scaldare leggermente in un pentolino per non disperdere il sapore e l'aroma del tartufo. La dose consigliata è di circa 10-12 gr a persona. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 30 gr e 50 gr.

  • Olio Extra Vergine di Oliva Spray

    L'Olio Extra Vergine di Oliva Spray 100% Italiano è ottenuto con il procedimento di estrazione a freddo mediante procedimenti meccanici. L'olio è ricavato esclusivamente da olive italiane selezionate a garanzia di un prodotto di alta qualità. Non Contiene Gas, Conservanti, Additivi. Tipo di Confezione: Flacone sotto pressione; Formati disponibili: 100 ml,...

  • Crema al Tartufo Bianco

    La Crema al Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico) è un prodotto completo pronto all’uso; da scaldare leggermente in olio di oliva, burro, latte, brodo o besciamella a seconda dei propri gusti. Condimento ideale per carni bianche e secondi di pesce. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati disponibili: 80 gr e 500 gr.

  • Olio Aromatizzato ai Funghi Porcini

    L'Olio di Oliva aromatizzato ai Funghi Porcini (Boletus Edulis) è un condimento ideale per innumerevoli piatti, in particolare di cacciagione e selvaggina; rappresenta inoltre, un'ottima base per sughi e salse. Servire a metà o fine cottura delle vostre pietanze, per non disperdere l’aroma di Funghi Porcini. Tipo di Confezione: Bottiglia di Vetro; Formati...

  • Idea Regalo Rutilo

    La Confezione Regalo Rutilo contiene tre prodotti di altissima qualità e rappresenta un’occasione davvero invitante per avvicinarsi all’eccezionale mondo del tartufo, fatto di sapori e profumi unici ed inimitabili. Tipo di Confezione: Scatola Regalo Prodotti e Formati: Salsa Tartufata da 80 gr; Crema di Funghi e Tartufi da 80 gr, Miele al Tartufo da 120 gr.

  • Fagioli Cannellini DOP e Ortica

    La genuinità dei Fagioli Cannellini di Atina DOP unita alle proprietà medicinali dell’ortica, danno vita ad un prodotto tipico unico nel suo genere. I Fagioli Cannellini DOP sono cotti semplicemente in acqua con l’aggiunta di sale di Cervia e di ortica raccolta nei campi della Valcomino. Tipo di Confezione: vasetto di vetro; Formati disponibili: 160 gr.

  • Giuggiole di farro

    I Giuggiole di Farro sono prodotte con farina di farro e acqua senza l’aggiunta di conservanti. E’ facile da cucinare e può essere accostata a svariati ingredienti, dalle verdure ai legumi, dalla carne al pesce. Inoltre, grazie alle eccellenti proprietà della farina di farro, è più facilmente digeribile, ricca di fibre e di vitamina B. Ideale per cucinare...

  • Peperoni di Pontecorvo DOP Secchi

    Il Peperone Cornetto di Pontecorvo DOP Essiccato si presenta di un colore rosso intenso, ha un sapore dolce e molto delicato che ben si presta nella preparazione di tantissime ricette. Può essere ridotto in polvere e cucinato come il Peperone DOP in Polvere, oppure si possono far rosolare in olio extravergine di oliva per qualche secondo così da farli...

  • Cavolfiori sott'olio

    Il Cavolfiore sott'Olio è una squisita conserva invernale, molto saporita, dal gusto muschiato e croccante; può essere servito come antipasto, come contorno per accompagnare secondi piatti sia di carne che di pesce o come condimento per primi piatti di pasta. Il Cavolfiore si accosta benissimo anche con sapori forti e speziati come quello delle acciughe...

  • Crema di Tartufo Nero Pregiato

    La Crema di Tartufo Nero Pregiato Invernale (Tuber Melanosporum) è disponibile in diversi formati, da 30 gr e da 50 gr. Da scaldare leggermente con olio di oliva o burro e servire come condimento su primi o secondi piatti. Dopo l'apertura del vasetto ricoprire con Olio di Oliva e conservare in frigo. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati...

  • Idea Regalo Turchese

    La Cesto Turchese contiene una vasta gamma di prodotti di altissima qualità ad un prezzo molto conveniente. Ideale da regalare ad amici e parenti o come regalo aziendale di Natale. Tipo di Confezione: Cesto Regalo Prodotti e Formati: Risotto agli Asparagi 300 gr; Tartufo e Asparagi 80 gr, Lenticchie 450 gr, Olio Aromatizzato al Tartufo 55 ml, Cioccolatini...

  • Crema Tartufo e Asparagi

    La Crema di Tartufo e Asparagi con tartufo Bianchetto o Marzuolo è il prodotto ideale per cucinare ricette a base di tartufo originali e sfiziose. Ottima come condimento per primi piatti o su secondi di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo per qualche giorno ricoprendo la salsa con olio di oliva. Tipo di Confezione: Vasetto di Vetro; Formati...

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